Porc Hausse de 1,7 centime

Le cours du porc poursuit sa lente ascension. À l’issue de la vente de ce jeudi 5 mars, « 2 736 porcs ont été invendus par les vendeurs pour enchère insuffisante, tandis que 825 porcs ont été affectés en fin de séance », rapporte le MPB (Marché du porc breton).

Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage devrait dépasser 370 000 porcs cette semaine. Les poids seront en recul d’environ 200g.

Sur le marché des coches, 252 animaux ont été vendus, pour une moyenne départ élevage de 1,330 €/kg (+2,4 centimes) et une moyenne transportées de 1,322 €/kg (+2 centimes).

Dans les pays de l’Europe du Nord, la stabilisation des cours qui prévaut, « à la suite de la reconduction du cours en Allemagne mercredi ».

L’épidémie de coronavirus continue de perturber le commerce mondial. Les problèmes logistiques, en particulier le blocage de containers en Asie, persistent. « Aux États-Unis aussi, l’incertitude quant à la demande à venir crée une volatilité des prix à un moment où l’offre atteint des sommets », souligne le MPB.

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